Anvisa proíbe venda de panetones e alimentos com cogumelos não autorizados

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou nesta terça-feira (6) o recolhimento e a proibição da comercialização, distribuição e consumo de quatro lotes de panetones da marca D’Viez, após a identificação de fungos na superfície dos produtos.

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A decisão foi publicada no Diário Oficial da União e tem validade imediata em todo o território nacional.

LOTES AFETADOS TÊM VALIDADE ATÉ FEVEREIRO DE 2026

O recolhimento foi comunicado de forma voluntária pela própria fabricante, a D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda., após a constatação da contaminação.

Segundo a Anvisa, todos os produtos atingidos pertencem ao lote 251027, com validade até 27 de fevereiro de 2026. Os itens são:

• Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (140 g);
• Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons “Formato de Língua de Gato” (700 g);
• Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (700 g);
• Panetone com Frutas Trufado Tradicional (700 g).

A resolução determina que os produtos não podem ser comercializados nem consumidos e devem ser recolhidos do mercado.

PRODUTOS COM COGUMELOS 

Além dos panetones, a Anvisa suspendeu a fabricação, comercialização, distribuição, divulgação e consumo de produtos da empresa Coguvita II Alimentos Ltda., todos sujeitos a recolhimento imediato.

De acordo com a agência, os produtos utilizam cogumelos Lion’s Mane e Cordyceps, ingredientes que não são autorizados para uso em alimentos no Brasil, por ainda não terem passado por avaliação de segurança.

A proibição vale para todos os lotes dos seguintes itens:

• Pasta de Cacau e Avelã com Cogumelos – Smush Smushnuts;
• Pasta de Amendoim com Cogumelos – Smush Smushnuts;
• Barra de Frutas, Amendoim, Clara de Ovo e Cogumelos – Smushn Go;
• Granola Smush Smushnola Granola Coco;
• Mix de Castanhas, Sementes e Cogumelos – Smush Smushnola Granola Keto;
• Cápsula de Café Smush Mushroom Espresso;
• Cápsula de Café Smush Energy Mushroom Espresso.

ALEGAÇÕES DE SAÚDE SEM COMPROVAÇÃO

A Anvisa também apontou irregularidades na divulgação desses produtos, que associam o consumo a benefícios como melhora da saúde mental, da memória, do foco e da imunidade, sem comprovação científica.

A agência reforça que alimentos só podem apresentar alegações funcionais ou de saúde quando essas informações são previamente avaliadas e aprovadas pelo órgão regulador.

ORIENTAÇÃO AO CONSUMIDOR

Consumidores que tenham adquirido os produtos citados devem interromper o consumo imediatamente e seguir as orientações de recolhimento indicadas pelas empresas responsáveis.

A Anvisa orienta ainda que eventuais irregularidades sejam comunicadas aos órgãos de vigilância sanitária locais.