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BRASIL SABOR

Maior festival gastronômico do mundo acontece este mês em Araguaína

12 abril 2011 - 10h46

Daniel Lélis
Da Redação


A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL), seccional Tocantins, com o apoio do SEBRAE, da Associação Comercial Industrial de Araguaína (ACIARA) e da Prefeitura Municipal de Araguaína realizará no dia 29 de abril na cidade a 2ª edição do festival Brasil Sabor, o maior evento gastronômico do planeta.

O Brasil Sabor acontecerá no Glamour do Lago, contará com a participação de mais de 25 empresas de Araguaína e espera receber cerca de 600 visitantes. O objetivo do evento, segundo Eurípedes Ribeiro Júnior, economista e consultor do SEBRAE, é mostrar a riqueza da gastronomia tocantinense, especialmente a de Araguaína, comprovando a sua valiosa variedade de ingredientes, temperos, aromas, cores e sabores.

É também, destaca Eurípedes, uma “oportunidade de divulgar os estabelecimentos que promovem a culinária tocantinense, já que todos os participantes do evento terão suas marcas divulgadas em mais de 10 mil guias turísticos distribuídos gratuitamente em lugares estratégicos, como aeroportos, postos de informações turísticas, hotéis, cinemas e, claro, nos próprios restaurantes participantes”.


Como participar?
As pessoas que tiverem interessadas em prestigiar o evento Brasil Sabor, deverão adquirir o ingresso, que custa R$ 35,00, em uma das casas participantes. A lista com o nome delas será divulgada em breve.

Quem for ao festival, conta Eurípides, “poderá saborear um pouquinho de cada especialidade gastronômica apresentada, beber a vontade e ainda curtir um show musical e a apresentação fantástica de um barman".

Como funciona?
Cada casa participante apresentará um prato específico para o festival que melhor represente a "Comida do Lugar" levando em conta a sua especialidade e sem perder de vista as características e tradições da região.

Os estabelecimentos, que quiserem se apresentar no festival podem procurar a organização do evento até o dia 18 de abril.

 

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